Bada panna

Sena čuguna bada panna sirsniņpankūku cepšanai ar visu rāmi. Agrāk šādu pannu pirms cepšanas iesmērēja ar cūkas ādu. Ja bija švakāki laiki, tad mīklu iejauca no ūdens un miltiem. Bet labākos laikos mīklu iejauca no 1 kg miltu, 2. 25 litri piena, 6-8 olām, 375 gr. sviesta un 1 karotes rauga. Piedāvājumā uz vietas vairākas bada pannas, kā arī parastas metāla un čuguna pannas, ko var likt uz malkas plīts riņķiem. Pieejamas arī kapara pannas un citi metāla trauki.